AJÍ DE GALLINA
El Ají de Gallina es uno de los platos más populares en el Perú que agrada a la mayoría de los paladares y además es un plato de fácil preparación, que lleva entre sus principales ingredientes nuestro famoso ají amarillo. Contrario a lo que dice su nombre, la mayoría lo preparamos con pollo por la Read more about AJÍ DE GALLINA[…]